みなさん、こんにちは!りっちゃんです!
今回は、“餃子の皮でピザ”をご紹介します!!
チェダーチーズの型抜きトッピングが、とても可愛らしいです。
ハロウィンの時期にぴったりでお気に入りの一品なので、皆さんも是非作ってみてくださいね!
餃子の皮でピザ ~ハロウィンバージョン~

♦︎材料
餃子の皮 6枚
トマトケチャップ 大さじ1
プチトマト 4個
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1個
ウインナーソーセージ 2本
ピザ用チーズ 適量
♦︎作り方
(1)玉ねぎとピーマンは薄切りにし、プチトマトとソーセージは輪切りにする。
(2)フライパンに餃子の皮を並べ、ケチャップを塗る。(1)の玉ねぎ・ピーマン・ソーセージを散らし、チーズをのせてフタをし、弱火で加熱する。
(3)野菜がしんなりしてきたら強火にして皮がパリッとするまで焼く。
(4)器に盛る。
*皮を重ねずに1枚ずつ焼いてミニピザにするのもおすすめです。(ミニピザはオーブントースターでも焼けます。)
*皮を多めに使うともっちりとした生地になります。お好みでアレンジしてください。
♦︎ポイント
◇ハロウィンデコレーション

♢材料
スライスチーズ(チェダー) 数枚
ごま 適量
♢作り方
スライスチーズはお化けやかぼちゃ、コウモリなどの型で抜き、ごまをつける。
♦︎プチ知識
トマトの語源
トマトという呼び名は「膨らむ果実」を意味する「トマトゥル」からきています。はるか昔、メキシコ湾をのぞむベラクルス地方のアステカ人がこう呼んだのが始まりです。トマトゥルとは元来「ホオズキ」を指し、メキシコではホオズキを煮込んで料理に使っていたところから、形がよく似たトマトも同じ名前で呼ばれたようです。
♦︎栄養価計算 (1人分)
エネルギー | 塩分 | たんぱく質 | 野菜摂取量※ |
189 kcal | 0.7 g | 8 g | 19 g |
次回はアップルパイをご紹介します〜!
お楽しみに!!