みなさんこんにちは♪ ひよこです🐣
暑い日が続きますね😓
水分補給して熱中症には注意しましょう⚠️
暑くて外に出たくない、、!
でも冷たくて美味しいもの食べたい🤤
ということで、
お家で簡単に作れるデザートの紹介です!
” お家でカンタン!アサイーボウル🥣 “
●材料(1人分)
・冷凍アサイーペースト 100g …A
・牛乳 100mL …A
・バナナ 1/2本 …A
トッピング
・バナナ 1/2本
・キウイフルーツ 1/2個
・グラノーラ 好みの量
・ヨーグルト 好みの量
・はちみつ 好みの量
(今回はギリシャヨーグルトを使いました!)
●作り方
①トッピングのバナナ、キウイフルーツを輪切りにする。
②バナナは適当な大きさにちぎり、Aをミキサーに入れ、バナナの形がなくなるまてミキサーにかける。
③②を器に入れ、①を上からトッピングする。
④ヨーグルト、グラノーラ、はちみつなど好きな物もトッピングする。
⑤完成!
ひんやりで果物も沢山食べられて🙆♀️
お好きなフルーツやナッツをトッピングして
特製のアサイーボウルを作ってみてください🥣
ちなみに、、
アサイーは南米原産のヤシ科植物で、小さな紫黒色の果実です🫐
ブラジルでは7月から12月にかけてが旬で、この時期に栄養価の高いアサイーを楽しむことができるそうです😊
100gあたりポリフェノールはブルーベリーの約18倍、食物繊維はごぼうの約3倍、鉄分はほうれん草の約2倍含まれているため、
「スーパーフルーツ」と呼ばれているそうです😊
●参考
https://delishkitchen.tv/articles/2434
https://www.sunwood.co.jp/sunwoodclub/webmagazine/magazine_201503.html