クリスマスレシピ🎄🤍

みなさんこんにちは🌸  ゆうちゃんです！

12月に入り、一段と冷え込む季節となりました。😖🍃

12月に入ると「今年もあと1ヶ月」と寂しくなってしまいます。🥲

しかし楽しいことも多く、なんと言っても1番大きいイベントはクリスマスです！🎄.*

そこで今回はクリスマスに作れるおすすめレシピをご紹介します！✨

〜クリスマスにぴったり！煮込みハンバーグ〜

●材料（2人分）

ハンバーグ

合い挽き肉	160g
玉ねぎ	40g
サラダ油	大さじ2と1/2
パン粉	大さじ2と1/2
牛乳	大さじ2と1/2
塩	小さじ1/3
こしょう	少々

ソース

マッシュルーム	10g
砂糖	小さじ1/2
ケチャップ	大さじ3
ウスターソース	大さじ2
コンソメ	小さじ1/3
水	100cc

トッピング

ブロッコリー	40g
スライスチーズ	1/2枚

●作り方

①玉ねぎはみじん切りにする。マッシュルームは1口大に切る。ブロッコリーは小房に分けて茹でておく。

②ボウルにパン粉と牛乳を入れ、湿らせておく。

③②に合い挽き肉、玉ねぎ、塩、こしょうを加えて混ぜる。2等分にして、空気を抜きながら小判型に成形する。

④フライパンにサラダ油を加え熱し、③の肉だねを並べ焼き色がつくまで2分ほど焼く。ひっくり返し、裏面にも焼き色がつくまでさらに2分ほど焼く。

⑤ハンバーグを端に寄せ、マッシュルームとソースの調味料を加えて全体を混ぜながら煮込む。煮立ったら蓋をして弱火で8~10分ほど煮る。

⑥スライスチーズは好きな形に切り抜く。（私はハート型にしました！♡）

⑦ハンバーグとブロッコリー、チーズを盛り付ける。

クリスマスにぴったりの煮込みハンバーグをぜひ作ってみてください！💫✨